Tại những nơi doàn đến đã tiến hành kiểm tra thực tế tại các cơ sở sản xuất Cơ sở SXKD Bánh kẹo, SXKD Nem Giò Chả, quầy tạp hóa,  và các điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống…. Nội dung kiểm tra tập trung vào các tiêu chí quan trọng như: Kiểm tra giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn (đối với cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ); giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; việc thực hiện các quy định về tự công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm, trình tự công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm và các hồ sơ, tài liệu pháp lý quy định... nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu, hạn sử dụng, quy trình chế biến – bảo quản, nhãn mác sản phẩm cũng như việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP.

Qua kiểm tra, đa số cơ sở trên địa bàn phường cơ bản chấp hành nghiêm các quy định, có ý thức giữ gìn uy tín và trách nhiệm với người tiêu dùng. Các sản phẩm bày bán đều có nguồn gốc rõ ràng, nhãn mác đầy đủ, nhiều cơ sở chú trọng cải thiện điều kiện vệ sinh và bảo quản. Tuy nhiên, đoàn cũng đã phát hiện một số hạn chế như: Bát, khay đựng thức ăn chưa vệ sinh sạch sẽ, thực phẩm mua vè bảo quản chưa đạt yêu cầu, một vài hộ kinh doanh còn chủ quan trong việc kiểm tra chất lượng sản phẩm nhập về. Với những trường hợp vi phạm, đoàn kiểm tra đã lập biên bản nhắc nhở, yêu cầu khắc phục ngay, đồng thời kiên quyết xử lý theo đúng quy định pháp luật đối với những hành vi vi phạm nghiêm trọng.

Song song với hoạt động kiểm tra, đoàn còn đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động các hộ kinh doanh nâng cao nhận thức về vai trò của ATTP, tuyệt đối không vì lợi nhuận trước mắt mà ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Người dân cũng được khuyến cáo lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua hàng trôi nổi, không nhãn mác để đảm bảo an toàn cho gia đình trong dịp Tết Trung thu.Đây là hoạt động thiết thực, có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường.