Mô hình sản xuất rượu nếp mang lại thu nhập ổn định trên 700 triệu đồng/năm
Thứ Tư, 06/05/2026
Tại tổ dân phố Văn Thịnh, phường Đông Quang, mô hình sản xuất rượu nếp Ngọc Thanh đang trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế hộ gia đình, góp phần tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người lao động địa phương.
Được gây dựng và phát triển trong hơn 3 năm qua, cơ sở rượu nếp Ngọc Thanh đã từng bước khẳng định chất lượng và uy tín trên thị trường. Với phương thức sản xuất thủ công truyền thống kết hợp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm rượu nếp của cơ sở luôn giữ được hương vị đặc trưng, được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Không chỉ chú trọng chất lượng, cơ sở còn mở rộng thị trường tiêu thụ. Sản phẩm được phân phối đa dạng qua nhiều kênh như bán lẻ trực tiếp, cung cấp cho các đại lý, nhà hàng và quán ăn trên địa bàn. Bên cạnh đó, cơ sở đã chủ động liên kết, mở rộng thị trường ra ngoài tỉnh, đưa sản phẩm đến với các địa phương như Hải Phòng, Hà Nội, Lâm Đồng… qua hệ thống nhà hàng và các điểm kinh doanh ẩm thực, từng bước xây dựng thương hiệu rượu nếp Ngọc Thanh ngày càng vươn xa.
Nhờ đó, doanh thu mỗi năm của cơ sở đạt trên 700 triệu đồng. Đây là mức thu nhập đáng khích lệ đối với một mô hình kinh tế hộ tại địa phương, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội của phường.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình, cơ sở rượu nếp Ngọc Thanh còn tạo việc làm ổn định cho 4 lao động địa phương với mức lương bình quân khoảng 9 triệu đồng/người/tháng. Qua đó, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao đời sống cho người dân và hạn chế tình trạng lao động nhàn rỗi tại địa phương.

Thực tế cho thấy, mô hình sản xuất rượu nếp Ngọc Thanh là minh chứng rõ nét cho tinh thần năng động, dám nghĩ dám làm của người dân phường Đông Quang trong phát triển kinh tế, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững trong thời gian tới.
Kim Oanh