Thực hiện kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, trong những ngày đầu tháng 2, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP phường Đông Quang đã tổ chức kiểm tra thực tế tại nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

Đoàn kiểm tra tập trung vào các nhóm mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội như: bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát, thực phẩm chế biến sẵn, thịt và các sản phẩm từ thịt, dịch vụ ăn uống. Nội dung kiểm tra chủ yếu gồm: nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản thực phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, kiến thức ATTP của người trực tiếp kinh doanh và việc chấp hành các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cty cổ phần Sen Hông cơm Văn phòng và hàng tạp hóa địa chỉ 270 Hải Thượng Lãn Ông phường Đông Quang tỉnh Thanh Hóa đây là cơ sở chấp hành nghiêm túc các quy định, đảm bảo đầy đủ hồ sơ pháp lý, điều kiện vệ sinh môi trường, khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm sạch sẽ, gọn gàng

Qua kiểm tra cho thấy, bên cạnh nhiều cơ sở chấp hành nghiêm túc các quy định, đảm bảo đầy đủ hồ sơ pháp lý, điều kiện vệ sinh môi trường, khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm sạch sẽ, gọn gàng, thì vẫn còn không ít cửa hàng, cơ sở kinh doanh chưa đáp ứng yêu cầu. Như  Một số tồn tại phổ biến được đoàn chỉ ra như: chưa xuất trình đầy đủ giấy tờ liên quan đến ATTP; sắp xếp, bảo quản thực phẩm chưa đúng quy định; khu vực chế biến chưa đảm bảo vệ sinh; nhãn mác hàng hóa ghi chưa đầy đủ thông tin theo quy định.

Đối với các trường hợp vi phạm, Đoàn kiểm tra đã tiến hành nhắc nhở, lập biên bản, yêu cầu các cơ sở khắc phục ngay những hạn chế, đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn các quy định pháp luật về ATTP nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của các hộ kinh doanh. Những cơ sở vi phạm nghiêm trọng sẽ được tổng hợp, đề xuất xử lý theo đúng quy định.

Thông qua hoạt động kiểm tra liên ngành, phường Đông Quang không chỉ kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các sai phạm mà còn góp phần nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm. Thời gian tới, phường sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, đặc biệt trong cao điểm Tết và mùa lễ hội, nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân, góp phần đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Xuân 2026 an toàn, lành mạnh.

Kim Oanh